關于易武茶
易武，云南西雙版納州勐臘縣北部鄉鎮，古鎮越縣政府所在地，傣語意為“美女蛇居住之地”。
易武因茶揚名，是茶馬古道的原點，易武鎮亦是歷史上聲名顯赫的貢茶之鎮。易武茶以香揚水柔，刺激性較低，口感香甜，回甘生津明顯等 品質特點而著稱。
易武茶區
易武茶山面積750公里，緊靠中老邊境，為古六大茶山中最大的茶山，
包括易武正山、漫撒茶山、曼臘茶山在內。
以易武為核心的古六大茶山區域是世所公認的普洱茶發源地。
從清代中期的貢茶，到清代末期作為古六大茶山的產制加工與交易中心，
以及流傳至今的號級、印級等傳世名品，
其作為頂級優質普洱小產區，
已為業界公認。
易武茶史脈絡
易武，茶馬古道的起點之一。
清雍正十三年(1735年)，開辟易武至思茅的古驛道，全長535華里，
是六大茶山通向思茅、普洱的第一條石板鋪就的“茶馬古道”。
道光二十五年(1845年)，修通由易武經倚邦至思茅的青石塊鋪成的道路，
路面寬3～4尺，全長470華里。
民國年間，歷任鎮越縣長下令各區、鄉組織義務民工整修，
以縣府治所易武為中心，通往各區、鄉的便道。
至1949年，易武通往國內主要驛道有7條，總里程2875華里。
通往老撾的有4條，總里程1480華里。
如今易武鄉境內尚且保留的青石板茶馬古道有19段，總長10617米左右。
易武貢茶
清雍正九年（公元1732年），普洱茶被立為貢茶后，
易武茶區（易武、漫撒兩茶山）每年二月需采細而白的毛尖做貢茶，
貢茶未完成前茶葉不許上市買賣。
“京師尤重之，民間不易得”。
包括易武茶在內的”普洱茶”是清皇室寵物，
并把擁有易武產的“普洱茶”示為顯貴人員的標志，
故宮博物院里所藏的普洱茶珍品即為易武茶。
易武之“七村八寨”
易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物，
形成了多姿多彩的民族茶文化習俗，
以及風格獨特個性鮮明的特色茶品，以“七村八寨”最具代表。
七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、 張家灣村；
八寨是指：刮風寨、（瑤族）丁家寨、（漢族）丁家寨、舊廟寨、 倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。每年“易武斗茶會”中，
當地七村八寨的好茶是當仁不讓的主角。
關于易武
地理位置
“易武是云南南端的邊陲重鎮，位于勐臘縣城東北部，地處北緯21051′—22005′，東經101021′—101035′之間， 邊境線長100余公里；東與老撾交界，南西北三面與瑤區、象明、勐侖、勐伴以及江城整董鎮相連；全鄉國土總 面積878.2平方公里。轄六個村委會73個村小組；總人口約14300人?！?
易武景色
易武老街：老街是古鎮的象征，亦是易武悠久歷史與輝煌過往的見證。
落水洞：知名產茶村落名，海拔1400米，被譽為“生態古茶第一村”。
公家大園：滇藏茶馬古道起點紀念碑所在。
易武民俗
易武民族眾多，居住的少數民族有彝族、傣族、瑤族、哈尼族、基諾族等，他們多保留著自己的傳統和習俗，每 逢佳節，甚是熱鬧，如彝族的“二八”節，哈尼族的“十月節”和“火把節”，傣族的“潑水節”等。
易武美食
長期以來，易武形成了自己的飲食特色，
一般就地取材，口感偏辣。
早餐當地常以米干為食，米干松軟，
調料自助調制，別具特色；
其他特別推薦野豬肉、臘肉、
野菜等特色美食等待人們去發掘。
關于祥源易武基地
圍繞祥源茶“小產區”的發展運營思路，祥源易武公司依托易武作為普洱茶頂級小產區優質原料資源，及古六大 茶山區域優秀制茶傳統，致力于深入發掘、提升易武產區茶葉價值，構建可持續發展的小產區產業鏈生態系統， 從根本上服務于易武茶業的發展與升級。
目前，祥源茶在易武擁有各類茶園基地，其中4000畝為取得經營管護權的國有林基地，合作茶園基地主要分布在落水洞、刮風寨、麻黑、一扇磨、舊衙門等地。
